Na letošním Gastro Sweet Festu v Praze (20.–22. listopadu) jste nás mohli vidět přímo v akci. Na našem stánku jsme představovali, jak v praxi funguje propojení MONIN + iSi – od přípravy až po reálné použití v kavárnách, bistrech a cukrárnách.
Nešlo jen o ochutnávku. Šlo o ukázku toho, jak může moderní práce s nápoji a dezerty ovlivnit podobu menu i samotný byznys. Hostům se podává jiná zkušenost, ale podnik získává víc: efektivnější přípravu, vyšší vnímanou hodnotu a originální nabídku.
Proč kombinace MONIN + iSi dává smysl pro podniky
🍋 Prémiové chutě s jistotou kvality
MONIN přináší výraznou, dobře čitelnou chuť nápojů i dezertů, se kterou se dá snadno pracovat v každodenním provozu.
⚡ Technologie, která šetří čas
Díky iSi mohou profesionálové připravovat espumy, pěny, krémy i nápoje rychleji a ve větším objemu, než kdyby vše dělali ručně.
🎯 Standardizace bez kompromisů
Receptury se dají nastavit tak, aby nápoje a dezerty chutnaly podobně i při střídání směn a různých úrovních zkušeností personálu.
💡 Kreativita bez komplikací
Kombinace MONIN + iSi umožňuje rozšířit nabídku o nápadité drinky a dezerty, aniž by to výrazně komplikovalo přípravu nebo zatěžovalo bar/kuchyň.
MONIN a iSi nejsou doplňky. Jsou nástrojem pro to, aby nabídka byla jasně odlišitelná, reprodukovatelná a ekonomicky výhodná.
Kde nás najdete v roce 2026
Další příležitost potkat nás osobně bude na Prague Bar Show 2026. Uvidíme se 23. března na Výstavišti Praha, kde představíme novinky, inspirace a postupy pro moderní nápojové menu.
